Hotellerie-restauration.com - 2e édition - Guide pédagogique

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Metodická příručka pro učitele k učebnici Hotellerie-Restauration.com 2. vydání učebnice je určena pro mírně pokročilé studenty francouzštiny, kteří se chtějí naučit komunikovat ve francouzštině v oblasti cestovního ruchu, zejména v pohostinství a ubytování. Učebnice je první etapou k přípravě certifikátu CCIP.

Guide pédagogique

La deuxi?me édition de la méthode de français de l'hôtellerie et de la restauration

Hôtellerie-restauration.com a pour objectif d'amener en 120 heures les apprenants ? communiquer en français dans des situations courantes des professions de l'hôtellerie et de la restauration. Cette méthode s'adresse ? tous les professionnels du secteur en contact direct avec la client?le francophone. Utilisable ? partir de 60 heures de français général, Hôtellerie-restauration.com met en sc?ne des situations de communication simples.

Les "plus" de la deuxi?me édition:

• un DVD-Rom inclus avec: un docu-fiction vidéo en 6 épisodes en lien direct avec les unités du livre et tout l'audio au format mp3
• un guide "Gastronomie et oenologie" tout en couleur
• une préparation au DFP TH B1 (Diplôme de français professionnel Tourisme et l'hôtellerie de la Chambre de commerce et d'industrie de Paris) avec 10 épreuves d'entraînement
• deux tests de placement : un test général et un test en langue de